11:00−21:30
Войти
Доставка рёбер и стейков в Алматы
Фирменные блюда
Говяжьи ребра, томленые 20 часов, под медовым BBQ соусом с картофельными дольками и салатом Коул Слоу
Аппетитное и сытное блюдо, которое сочетает в себе нежное мясо телятины, приготовленное с ароматным соусом,легкий салат Коул Слоу и картофельные дольки,обжареннные до золотистой корочки.
"Молот Тора" - говяжья голень с нежнейшим мясом, подается с картофельными дольками. Блюдо рассчитано на 2-3 человек
Мясо
Стейк New York обжаренный на гриле
Стейк рибай обжаренный на гриле
Говяжье ребро, томленое 20 часов, под медовым BBQ соусом с картофельным пюре
Птица
Аппетитные куриные крылья в фирменном сладко-остром соусе. Идеальное сочетание пикантности и легкой сладости
Утиное филе обжаренное до золотистой корочки с картофелем фри и медово-горчичным соусом
Аппетитные куриные крылья в фирменном сладко-остром соусе. Идеальное сочетание пикантности и легкой сладости
Нежные куриные крылья, покрытые сладким медовым соусом барбекю и изысканным пармезаном.
Топ
Нежные куриные крылья, покрытые сладким медовым соусом барбекю и изысканным пармезаном.
Куриные крылья, пропитанные сладковато-соленым соусом терияки, и хрустящий кунжут, добавляющий уникальную текстуру
Куриные крылья, пропитанные сладковато-соленым соусом терияки, и хрустящий кунжут, добавляющий уникальную текстуру
Топ
Обжаренное куриное филе в панировке с картофелем фри под сырным и BBQ соусом
Колбаски
Новинка
Говяжьи колбаски с квашеной капустой и домашней горчицей
Колбаски из конины с квашеной капустой и домашней горчицей
Куриные колбаски с квашеной капустой и домашней горчицей
Рыба и морепродукты
Дорадо приготовленная на гриле
Креветки обжаренные в сладко-остром азиатском соусе
Стейк семги обжаренный на угольном гриле
5 креветок в кляре с картофелем фри и соусом тар-тар
Радужная форель запеченая в печи под сметанным соусом
Скумбрия на угольном гриле 350гр
Бургеры
Говяжий бургер с королевскими креветками
Топ
Фирменный бургер с томленой говядиной, томаты, лук, маринованные огурцы, чеддер
Топ
Фирменный бургер с говяжьей котлетой, томаты, лук, маринованные огурцы, чеддер и свежая зелень
Фирменный бургер с куриной котлетой, свежей зеленью и моцареллой
Сәуір Special
Новинка
Рёберная вечеринка - выбор настоящих гурманов! Насладитесь томлеными ребрами коня под фирменным соусом, говяжьими ребрами «slow and low» под медовым соусом BBQ, а также увеличенной порцией коул слоу, греческим салатом, кукурузой на гриле и картофельными дольками. В завершение — наш уникальный соус Шmeat, который придаст блюдам неповторимый вкус!
Новинка
Чикен Блиц — идеальный выбор для любителей куриного мяса! В него входят цыпленок тапака, обжаренный на гриле, крылья в соусе BBQ, куриные голени в сладко-остром соусе, кукуруза на гриле, картофельные дольки и хрустящий салат с баклажанами. Также вас ждут коул слоу, увеличенная порция картофеля фри, кетчуп и медовый соус BBQ. Вкус, который невозможно забыть!
Новинка
Большая Рыбалка для любителей морепродуктов! В него входит запеченный окунь, стейк семги, обжаренный на гриле, цезарь с семгой, коул слоу, кукуруза на гриле, картофельные дольки и освежающий соус дзадзики. Настоящее удовольствие для ценителей рыбы и морепродуктов!
На компанию
Топ
Говяжьи ребра slow and low с картофельными дольками, 2 кесадильи, рибай стейк, овощи гриль двойная порция, фри, BBQ Shmeat, Дэмиглас, Кетчуп
"Говяжий сет" - включает в себя: ребра под соусом BBQ,стейк NewYork, нежное оссобуко, салат Коул Слоу, овощи гриль и картофельные дольки. Дополняют вкус демиглас и фирменный соус Шмидт.
Цыпленок тапака, крылья в сладко-остром соусе, крылья в соусе BBQ, куриное филе в панировке с фри под сырным и BBQ соусом, картофель фри, картофельные дольки, соус BBQ Shmeat, дзадзики и тар-тар
Форель, Дорадо, Стейк семга, кркветки темпура с фри, картофель фри, тар-тар, 2 дзадзики
Суп
Грибной крем-суп с крутонами
Суп для истинных ценителей томатного вкуса, подается со свежими сухариками
Крем-суп из красной чечевицы, подается со свежими сухариками
Салаты
Микс салата с кунжутом, снежным пармезаном и обжаренной на гриле куриной грудкой
Свежий овощной салат с фламбироваными креветками в сладко-остром соусе
Теплый салат с мясом, овощами и зеленью
Топ
Хрустящие баклажаны, помидоры, чеснок, кинза, сладко-острый соус
Огурцы, томаты, болгарский перец, лук, маслины, брынза с заправкой из оливкого масла
Легкий овощной салат
Салат из сежих овощей, подается с двумя видами заправки
"Оливье с креветками" - эксклюзивное морское воплощение классического салата
Гарниры
Местный картофель обжаренный до золотистой корочки со специями
Местный картофель обжаренный до золотистой корочки со специями
Классический картофель фри с кетчупом
Классический картофель фри с кетчупом
Кабачок, баклажан, лук, томат и перец, обжаренные на гриле
Чёрный бородинский хлеб обжаренный до корочки с чесноком и соусом дзадзыки
Рис
Свежие соцветия цветной капусты обжаренные в кляре
Закуски
Нежная говядина sous-vide тушеная с овощами и сыр моцарелла в кукурузной лепешке, подается с халапеньо
Кесадилья с курочкой, шампиньонами и сыром моцарелла со сметанным соусом
Соусы
Фирменный BBQ соус от Шефа
Насыщенный и ароматный мясной соус
Холодный греческий соус из свежего огурца
Томатный соус с ярким вкусом и легкой кислинкой
Сладко-пикантный соус, который идеально сочетает в себе карамельную сладость и легкую дымную нотку
Сметанный соус на основе соленого огурца и укропа
Острый перец с ярким, пряным вкусом и средней остротой
Кремовый и насыщенный соус с изысканной сырной ноткой.
Напитки
Домашний компот из сухофруктов и малого количества сахара
Домашний компот из сухофруктов и малого количества сахара
Освежающий ягодный морс из сочной малины, ароматной клубники и черной смородины.
Праздничное Меню
Предзаказ минимум за 3 часа
Говяжьи ребра slow and low 1 порция, Ребра коня slow and low 1 порция, оссобуко 1 порция, стейк Нью-Йорк 1 порция, стейк рибай 1 порция, Кесадилья с рваной говядиной, овощами и моцареллой 1 порция, Мексиканская кесадилья 1 порция, Говяжьи колбаски 1 порция, увеличенная порция картофеля фри с кетчупом 2 шт, Картофельные дольки увеличенная порция 3шт, BBQ соус от Шмидта, Демиглас, Халапеньо, Салат из хрустящих баклажанов, Коул Слоу увеличенная порция, салат из свежих овощей, Зеленый салат с куриным филе гриль, Греческий салат